Wentelteefjes of verloren brood, een klassieker bij het ontbijt. Lekker warm én met heel wat varianten zodat iedereen wel kan genieten van een overheerlijk ontbijt. Bij Fruitsnacks moeten we je dus wel een aantal opties geven voor wentelteefjes met fruit.
Ingrediënten
Voor de wentelteefjes
- 4 sneetjes wit brood
- 2 eieren
- Een scheutje melk
- Een koffielepel suiker
- Een snuifje kaneel
- Een klontje boter
Voor de wentelteefjes met gebakken appel
- 1 à 2 appels
- Een snuifje kaneel
- Een klontje boter
Voor de wentelteefjes met sinaasappel, banaan en appel
- 1 sinaasappel
- 1 appel
- 1 banaan
Voor de wentelteefjes met banaan en kiwi
Bereiding
De wentelteefjes maken
- Neem een grote kom. Breek de eieren. Voeg dan een scheutje melk toe, een koffielepel suiker en de kaneel toe. Klop dit op tot een geheel.
- Neem een pan en smelt de boter. Ondertussen neem je je sneetjes brood en leg je deze in het mengsel van eieren, suiker en kaneel. Je zorgt ervoor dat het brood langs beide kanten het mengsel heeft opgenomen.
- Tijd om de wentelteefjes de bakken. Dat doe je aan beide kanten tot ze goudbruin kleuren.
- De volgende stap is het dresseren van de wentelteefjes met fruit.
Wentelteefjes met gebakken appel
De volgende stap voer je uit voor je de wentelteefjes maakt:
- Verwijder het klokhuis en snijd de rest van de appel in kleine blokjes.
Deze stap voer je uit gelijktijdig of vlak voor/na je de wentelteefjes bakt:
- Neem een pan en smelt een klontje boter. Voeg de stukjes appel toe, samen met een snuifje en kaneel. Bak de blokjes een paar minuten tot ze goudbruin zijn.
Deze stap voer je uit nadat de wentelteefjes gebakken zijn:
- Tijd om je wentelteefjes te beleggen.
- Leg de stukjes appel op de wentelteefjes en je kan beginnen met smullen!
Wentelteefjes met sinaasappel, banaan en appel
De volgende stap voer je uit voor je de wentelteefjes maakt:
- Schil de banaan en sinaasappel. Ook de appel kan je schillen als je dat wenst.
- Snijd de banaan, sinaasappel en appel in blokjes.
Deze stap voer je uit nadat de wentelteefjes gebakken zijn:
- Leg de blokjes fruit op je wentelteefje en geniet van dit heerlijke ontbijt.
Wentelteefjes met banaan en kiwi
Geen fan van de bovenstaande combinaties? Probeer dan wentelteefjes met banaan en kiwi.
Opnieuw schil je de banaan en kiwi en snijd je deze in blokjes. Eens je wentelteefje klaar is kan je het fruit toevoegen en beginnen te smullen.
Kies je favoriete smaak en probeer het uit! Deel zeker het eindresultaat op sociale media en tag Fruitsnacks! Heb je zelf nog een fruitige combinatie die perfect past op de wentelteefjes? Laat het ons dan zeker weten!
