Terug naar overzicht

Pompelmoes

Pompelmoesen zijn grote ronde citrusvruchten met wit, lichtroze of donkerroze vruchtvlees. In België wordt de grapefruit ook wel pompelmoes genoemd. Grapefruits zijn een van de grootste citrusvruchten, met een diameter van 10 tot 17 cm. De vruchten komen, naast Israël en de Verenigde Staten, ook gewoon uit Nederland. Hoe roder het vruchtvlees, hoe zoeter de smaak. Grapefruits bevatten veel voedingsvezels en vitamine C en weinig calorieën.

Hoe bewaar ik de Pompelmoes?

Bewaar grapefruits buiten de koelkast, maar wel op een koele plaats (12-15 C) of op de fruitschaal. Na de pluk rijpen grapefruits niet meer. Je kunt ze wel tot ca. 2 weken bewaren.

Wisselwerking met medicijnen

Grapefruits hebben een wisselwerking met verschillende geneesmiddelen. Grapefruitsap blokkeert dunnedarm-enzymen die betrokken zijn bij de afbraak van veel medicijnen. Het zogenaamde enzym CYP3A4 wordt geremd. De hoeveelheid geneesmiddel die in het lichaam wordt opgenomen wordt daarmee groter. Werking en bijwerkingen nemen zo toe. Grapefruits werken cholesterolverlagend, maar combinatie met cholesterolverlagende medicatie kan nefaste effecten hebben. Controleer dus altijd de bijsluiter indien je geneesmiddelen neemt.

Lijst van ziekten waartegen grapefruit helpt

Behalve de geneeskrachtige werking tegen bovenstaande ziekten het de grapefruit een preventieve werking op tal van ziekten. Het immuunsysteem krijgt een boost wanneer je grapefruit eet, daarom kunnen veel ziektes geweerd worden. Bij uitstek helpt dit citrusfuit tegen de volgende ziekten:

  • Verkoudheid
  • Astma
  • Reumatoïde artritis
  • Artrose
Probeer het zelf eens! image icon

Probeer het zelf eens!

  • 8kg fruit
  • Voor 8 á 10 personen
  • Fruit voor 1 week
  • 8 soorten van het beste fruit

Tevreden fruiteters