Salade avec poires Conférence grillées

Salade avec poires Conférence grillées

Nous partageons à nouveau une recette dans laquelle vous pouvez utiliser notre délicieux fruit. Dans cette recette, nous utilisons nos poires Conférence de notre propre culture. Allez-y et faites une belle salade d'hiver fraîche avec des poires grillées !

Ingrédients

  • 3 poires, de préférence des poires Conférence
  • Huile d'olive
  • Vinaigre balsamique
  • Salade
  • Boules de mozzarella
  • Noix

Fournitures

  • Poêle à griller ou gril

Préparation

  1. Pour cette recette, coupez les poires en quatre morceaux et retirez le cœur.
  2. Mettez un peu d'huile d'olive sur les morceaux de poire.
  3. Prenez une poêle à griller et préchauffez-la.
  4. Grillez les morceaux de poire jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés. Vous verrez les marques de gril sur les poires quand elles seront bonnes.
  5. Nettoyez la salade.
  6. Cassez les noix et retirez le noyau comestible. Vous pouvez choisir d'ajouter les noix à votre salade telles quelles ou de les faire rôtir brièvement à la poêle.
  7. Préparez ensuite une vinaigrette en mélangeant 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique, du sel et du poivre.
  8. Disposez la salade, les noix, la poire grillée et la vinaigrette dans une grande assiette.
  9. Profitez de votre repas !

Avez-vous essayé la recette ? Faites-le nous savoir en partageant une photo sur les médias sociaux et en taguant Fruitsnacks !

Partager

Des fruitsommateurs satisfaits