De bonnes résolutions ? Le top 10 des fruits sains !
Tout le monde sait que les fruits sont bons pour la santé, mais une banane l’est-elle plus qu’une fraise ? Nous avons dressé pour vous la liste des dix variétés les plus saines et faciles à trouver en Belgique. Comme ils sont commercialisés tout au long de l’année, vous n’aurez plus d’excuse pour ne pas les consommer.
10. Fraise
Les fraises sont riches en acide ellagique et vitamine C. L’acide ellagique est bénéfique pour le tissu cellulaire et le système digestif et ralentit le vieillissement. La vitamine C est bonne pour le cœur, les vaisseaux sanguins, la résistance, les os, favorise l’assimilation du fer et contribue à ralentir le vieillissement.
09. Mangue
Les mangues contiennent une grande quantité de béta-carotène, fibres et vitamine C. Le béta-carotène est reconverti en vitamine A, qui exerce ses bienfaits sur la résistance, la vue, les os, les dents, la peau et les cheveux. Les fibres réduisent le risque de maladies cardiovasculaires et agissent contre la constipation.
08. Pamplemousse
Le pamplemousse contient du potassium, du calcium, du béta-carotène et de la pectine. Le potassium contribue à diminuer la tension artérielle et le calcium est bon pour les os. La pectine aide à réduire le taux de cholestérol et de glycémie ainsi que la tension artérielle.
07. Cerise
Ce petit super fruit est un véritable condensé d’antioxydants et est extrêmement riche en fer. Les cerises contiennent également du béta-carotène, du potassium, des fibres et des vitamines C et E. Elles contribuent aussi à réduire le taux de cholestérol et de glycémie.
06. Melon (Cantaloup)
Le melon est riche en acide folique, potassium, béta-carotène, fibres et vitamines A, B et C. L’acide folique (ou vitamine B11) doit provenir de notre alimentation, car notre organisme n’est pas capable d’en fabriquer. La vitamine favorise la production des globules rouges et de l’ADN. La vitamine B assure la transformation des aliments en énergie.
05. Myrtilles
Même si elles contiennent énormément d’éléments nutritifs, les myrtilles sont pauvres en calories et donc idéales pour les personnes au régime. Elles sont bénéfiques pour le système nerveux et la tension artérielle et regorgent d’antioxydants. Ces derniers ont un effet positif sur le cœur et contribuent à réduire le risque de cancer et à ralentir le vieillissement.
04. Mûres
Ce mini-fruit contient une grande quantité d’antioxydants, de pectine et de vitamines B (B1 et B2), C en E. La vitamine E est bonne pour la peau, les muscles, le cœur et le sang.
03. Banane
Les bananes contiennent énormément de bons hydrates de carbone. Elles constituent donc une source de bons sucres, qui sont transformés en énergie. Elles sont également très riches en potassium et en fibres. En cas de coup de mou, les bananes remettent d’aplomb. Le tryptophane qu’elle contiennent est transformé en sérotonine par notre organisme. Cette substance génère un sentiment de détente, de calme et de sérénité et rend donc plus heureux.
02. Abricot
Les abricots regorgent de potassium, de béta-carotène, de fer, de vitamines A, C et E. Le fer stimule l’apport d’hémoglobine, qui garantit un taux d’oxygène satisfaisant dans le sang.
01. Pomme
Qui aurait cru que la pomme arrivait en tête de liste ? Ce n’est pas un hasard si l’on a coutume de dire « une pomme par jour éloigne le médecin ». Les pommes sont extrêmement riches en fibres et en antioxydants. Elles contiennent également de la catéchine et de la quercétine. Ces substances réduisent entre autres les risques d’AVC, d’infarctus du myocarde, de cancer et de diabète.
Source: http://www.zapmagazine.be/santee/spijs-stuff/pages/top10gezondfruit.aspx
