Il y a longtemps, nous avons pensé à réutiliser nos boîtes et nos paniers. C'est bien sûr plus écologique. Mais après avoir obtenu l'avis de l'AFSCA, entre autres, nous avons été fortement découragés de le faire. Cela s'explique par la sécurité et l'hygiène des aliments et aussi par le risque de contamination croisée. Le choix de la sécurité alimentaire a donc primé sur l'aspect écologique.
Nous constatons également que nos boîtes sont très populaires auprès de nos clients en raison de leur solidité - nous sommes donc heureux qu'au moins une partie d'entre elles aient une seconde vie.
L'AVF a également exprimé les mêmes objections concernant les emballages réutilisables - c'est pourquoi nous avons choisi nos emballages actuels en carton, qui ne sont pas seulement constitués de matériaux recyclés, mais qui sont également recyclables à 100 %.
