Clementines of clementijnen zijn citrusvruchten die afstammen van de mandarijn. Ze zijn feloranje van schil en makkelijk te pellen. Clementines zijn vaak geliefd omdat ze geen pitten bevatten.
Gezonde snack voor op het werk
Clementines bestaan grotendeels uit water en bevatten weinig calorieën (16kcal per stuk). Ze zijn makkelijk te pellen, in partjes te verdelen en plakken niet. Ze bevatten net als andere citrusvruchten veel vitamine C. 2 clementines zijn zelfs genoeg om aan je dagelijkse behoefte van deze vitamine te voldoen. Vitamine C draagt onder andere bij aan een goede weerstand en energie.
Clementijn of mandarijn?
De clementine is een kruising tussen een mandarijn en een Pomerans. Clementijnenbomen zijn zelfbestuivend. Wanneer ze zouden gekruist worden met andere soorten zouden de nieuwe soorten wel pitjes bevatten. Clementijnen bevatten mineralen die beschermen tegen hart-en vaatziekten. Ze zijn zoeter dan mandarijntjes omdat ze minder citruszuur bevatten. Ook jonge kinderen kunnen zonder problemen clementijnen eten omdat hun zachte vezels goed verteerbaar zijn.
Mandarijn
- Zonder blad
- Geel van kleur
- Platte vorm
- Zure smaak
- Met pitjes
- Makkelijk te schillen, los in de schil
Clementijn
- Met blad
- Oranje van kleur
- Ronde vorm
- Zoete smaak
- Zonder pitjes
- Moeilijker te pellen, vast aan de schil
Ook een gezonde snack op het werk? Probeer het uit met een proefkorf!
- 5, 8 of 10 kg fruit
- Fruit voor 1 week
- 8 soorten van het beste fruit
- Beslis erna pas of je verder gaat
